山東中農(nóng)普寧藥業(yè)有限公司
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        雞蛋價(jià)格有望中秋節(jié)前達(dá)到新高

        今年的雞蛋價(jià)格,就像是坐上了過(guò)山車,短短數(shù)月內(nèi)從最低的2元/斤重回“5”時(shí)代,直逼歷史最高位。種種跡象顯示,臨近中秋蛋價(jià)恐將一直處于上漲的趨勢(shì)。
         
         “雞蛋價(jià)格又漲了!睗(jì)南市民錢(qián)彩(化名)在去濟(jì)南歷下區(qū)棋盤(pán)社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)雞蛋的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)一斤雞蛋價(jià)格已經(jīng)到了五塊錢(qián),她發(fā)出一聲感嘆。
          錢(qián)彩覺(jué)得,今年蛋價(jià)有點(diǎn)奇怪,過(guò)年的時(shí)候,比往年要低上幾毛錢(qián),過(guò)了年價(jià)格更低了,一斤才兩塊多錢(qián)。那時(shí),錢(qián)彩一下子買(mǎi)了十多斤放在家里。到了6月份雞蛋價(jià)格突然上漲,錢(qián)彩趁著大超市搞促銷,買(mǎi)了不少囤了起來(lái)。可沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,蛋價(jià)又下來(lái)了。
          為了買(mǎi)到便宜雞蛋,錢(qián)彩多逛了幾個(gè)超市,她在一家超市看到,非會(huì)員價(jià)格是四塊九,會(huì)員價(jià)格是四塊六。
          在棋盤(pán)社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一處雞蛋攤位上,錢(qián)彩稱了一下,一個(gè)雞蛋要六七毛錢(qián),比之前貴了三毛左右。錢(qián)彩估算了一下,五口之家每月的雞蛋消費(fèi)支出要比之前多出四十多塊錢(qián)。
         
          養(yǎng)殖戶說(shuō)存欄量減少
          山東省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)工作人員介紹,今年上半年雞蛋價(jià)格便宜,主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶加大養(yǎng)殖量,蛋雞存欄量已經(jīng)比之前多了很多,導(dǎo)致雞蛋的供給大于需求,所以價(jià)格一路走低。此外,今年年初需求量不高也讓雞蛋價(jià)格受到影響。
          雞蛋價(jià)格下降,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是好消息,但養(yǎng)殖戶卻賠了錢(qián),有不少養(yǎng)殖戶為降低存欄量,被迫以每只10元的價(jià)格把蛋雞給處理了。閆於才在濟(jì)南濟(jì)陽(yáng)縣回河鎮(zhèn)有個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng),養(yǎng)了兩萬(wàn)只蛋雞。他介紹,今年春天雞蛋價(jià)格下降得厲害,最便宜的時(shí)候,每斤僅賣(mài)到一塊七八毛錢(qián),當(dāng)時(shí)他一個(gè)月能賠一兩千塊錢(qián)。看到情況不對(duì),為了及時(shí)止損,他在3月份就急著把蛋雞給淘汰了。
          跟閆於才著急把蛋雞淘汰不同,不少養(yǎng)殖戶卻在硬撐,他們希望端午節(jié)價(jià)格能回升,但沒(méi)想到價(jià)格沒(méi)漲多少,反而賠得更厲害,實(shí)在撐不住了,才把蛋雞賣(mài)掉。他說(shuō),那時(shí)一些規(guī)模比較大的養(yǎng)雞場(chǎng),一天能賠上萬(wàn)元。
          當(dāng)前,各地劃設(shè)環(huán)保禁養(yǎng)區(qū),對(duì)蛋雞的存欄量也造成了影響。閆於才說(shuō),當(dāng)?shù)匾恍┙ㄔ诮B(yǎng)區(qū)的養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)了,蛋雞存欄量比之前少了不少。閆於才很慶幸,當(dāng)初淘汰蛋雞后他立馬又培育了一批雛雞,當(dāng)前正好趕上了產(chǎn)蛋期,按現(xiàn)在的價(jià)格能賺不少錢(qián)。
         
          中秋之前蛋價(jià)將達(dá)新高
          中國(guó)禽病網(wǎng)的一份雞蛋報(bào)價(jià)表上顯示,最近一個(gè)月,我省雞蛋出場(chǎng)價(jià)格處于上漲趨勢(shì),從三塊多漲到了四塊多,市場(chǎng)零售價(jià)格每斤更是達(dá)到五塊錢(qián),直逼歷史最高位。據(jù)相關(guān)報(bào)道顯示,2011年9月11日,全國(guó)雞蛋價(jià)格曾創(chuàng)下每斤5.55元的歷史最高價(jià),2014年時(shí),山東零售蛋價(jià)也達(dá)到過(guò)10.16元/公斤。中國(guó)禽病網(wǎng)一位工作人員介紹,每年中秋之前,都是雞蛋價(jià)格較高的時(shí)候,越臨近節(jié)日上漲的可能越大,去年中秋節(jié)之前,零售價(jià)也到了四塊五左右。
          山東省畜牧獸醫(yī)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年第33周(8月14日-8月20日),我省雞蛋價(jià)格繼續(xù)回升,再攀新高,為8.70元/公斤,且有望突破“9元”關(guān)口,同比升高15.85%,環(huán)比回升5.58%。以雞蛋成本5.6-6元/公斤核算,目前蛋雞養(yǎng)殖戶開(kāi)始脫離困境,向好趨勢(shì)延伸。
          據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測(cè),截至今年6月末,我省蛋雞存欄為25257.73萬(wàn)只,同比減少14.52%,環(huán)比減少6.37%。此時(shí)又疊加環(huán)保壓力,部分在禁養(yǎng)區(qū)的蛋雞場(chǎng)陸續(xù)關(guān)停拆遷,進(jìn)一步加劇了蛋雞產(chǎn)能萎縮的力度,雞蛋供應(yīng)量緊張。
          中秋、國(guó)慶節(jié)前的備貨疊加和學(xué)校開(kāi)學(xué)集中的消費(fèi)需求,需求端的提振作用都較為明顯,預(yù)期在中秋前蛋價(jià)將達(dá)到新高。

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