昨日，國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊(duì)公布煙臺市生豬調(diào)查報告顯示，受市場供應(yīng)偏緊等因素影響，煙臺生豬價格持續(xù)上漲，拉動豬肉價格進(jìn)入新一輪上漲周期。至今年6月份，豬肉環(huán)比價格指數(shù)已連續(xù)7個月上漲，同比價格指數(shù)持續(xù)16個月上漲，6月份豬肉價格也突破八年以來最高歷史價位。搜牧喜蛋預(yù)計，豬肉價格在短期高位運(yùn)行之后，三季度進(jìn)入下滑通道，下半年呈現(xiàn)逐步回落走勢。
豬肉同環(huán)比價格分別連漲16個月和7個月
自2015年12月份開始，煙臺豬肉環(huán)比價格指數(shù)反彈上漲，持續(xù)上行達(dá)7個月之久，這是煙臺豬肉價格自2011年8月份以來環(huán)比價格指數(shù)持續(xù)上行最長的時期。尤其今年5月份環(huán)比上漲5.6%， 創(chuàng)下今年內(nèi)最大環(huán)比價格漲幅。
從同比價格走勢來看，自2015年3月份，煙臺豬肉同比價格指數(shù)結(jié)束了持續(xù)9個月下降態(tài)勢小幅反彈，之后持續(xù)上行達(dá)16個月之久，這是煙臺豬肉價格自2012年5月份以來同比價格指數(shù)持續(xù)上行最長的時期。
豬肉價格漲至近8年來最高水平
經(jīng)過連續(xù)上漲之后，截至今年6月份，煙臺精豬肉（凈肉）、統(tǒng)肉（五花肉）價格分別漲至33.96元/千克和32.96元/千克，達(dá)到2008年1月份以來最高價位。
2008年至2016年5月份，統(tǒng)肉平均價格 最高的月份是2011年7月份，每千克達(dá)到32.83元；最低的月份是2010年4月份，每千克為16元。今年6月份統(tǒng)肉價格比2011年7月份最高價格 每千克上漲0.13元，比2010年4月份最低價格每千克上漲16.96元，同樣達(dá)到2008年1月份以來最高價格水平。
豬肉價格連漲走勢已接近尾聲
從近10年豬肉環(huán)比價格指數(shù)上漲連續(xù)性看，豬肉價格環(huán)比指數(shù)連續(xù)上漲最長時期為8個月，此番豬肉價格已連續(xù)7個月上漲，價格上行接近“尾聲”。
從萊州、萊陽兩個生豬調(diào)出大市調(diào)查數(shù)據(jù)看，今年6月份，煙臺生豬價格結(jié)束了連續(xù)6個月的持續(xù)上漲，開始跌落下行。
國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊(duì)綜合科科長柳進(jìn)嶺表示，從近期走勢看，6月份豬肉環(huán)比價格指數(shù)漲幅已經(jīng)回落，豬肉價格繼續(xù)上行動力不足，預(yù)計后期市場豬肉價格將在目前價位上繼續(xù)運(yùn)行一段時間之后進(jìn)入下行通道，呈現(xiàn)逐步回落走勢。